İçeriğe geç
Nedim Usta Cağ Kebap
Yol Tarifi

Galeri

Ocaktan sofraya

Odun ateşi, yatay şiş, ustanın eli ve mermer masadaki sofra. Daha fazlası için Instagram hesabımıza bakabilirsiniz.

  • Odun ateşinin üzerinde pişen cağ kebap eti, tuğla kemerli ocak
  • Ustanın elinde iki dolu cağ kebap şişi, arkada ocak ve alev
  • Tuğla kemerli ocakta yatay şişe dizilmiş cağ kebap eti ve çevirme çarkı
  • Mermer masada tahta tepside kürek lahmacun, yanında piyaz, sarımsaklı yoğurt ve ayran
  • Kızarmış cağ kebap eti, altında kor hâlindeki odun ateşi
  • Kesilmiş cağ kebap dilimleriyle dolu iki şiş, ocağın önünde ustanın elleri
  • Cağ kebap ocağında alevin üzerinde dönen et ve pirinç çevirme çarkı
  • Nedim Usta sofrasında kürek lahmacun ve mezeler, gün ışığında mermer masa