Cağ Kebap Kaç Şiş Yenir? Porsiyon ve Fiyat Rehberi
Cağ kebabı ilk kez söyleyecekler için en kafa karıştırıcı kısım bu: menüde “porsiyon” yok, şiş var. Peki kaç tane söylemeli?
Neden şişle sayılıyor?
Cağ kebap kat kat pişer. Usta, dıştaki kat hazır olduğunda onu keser ve küçük şişlere dizer. Sofraya giden her şiş, o an kesilmiş taze bir kat.
Bu yüzden önceden büyük bir porsiyon hazırlanmaz. Siz yedikçe yeni şişler gelir. Sofra akışkandır.
Kaba bir ölçü
| Kimin için | Ortalama |
|---|---|
| Çocuk | 1–2 şiş |
| Hafif öğün | 2–3 şiş |
| Normal öğün | 3–5 şiş |
| Doyurucu sofra | 5+ şiş |
Bu bir kural değil, başlangıç noktası. Az söyleyip devam etmek, çok söyleyip yarıda bırakmaktan iyidir — çünkü cağ kebap sıcakken en lezzetli hâlinde. Soğumuş şiş sertleşir.
Sofrayı nasıl kurarsınız?
İki kişilik tipik bir sofra şöyle olabilir:
- Ayran aşı çorbası veya mercimek çorbası — açılış
- Kürek lahmacun — ortaya, paylaşmak için
- Cağ kebap şiş — kişi başı 3–4 ile başlayın, gerekirse ekleyin
- Yayık ayran — cağ kebabın klasik eşlikçisi
- Kadayıf dolması veya Hamsiköy sütlacı — kapanış
Dört kişilik bir sofrada kürek lahmacunu ikiye çıkarmak, çorbaları isteğe bırakmak yeterli olur.
Fiyat tarafı
Güncel fiyatların tamamı menü sayfamızda yazıyor ve düzenli olarak güncelleniyor. Menüde 38 ürün var: cağ kebap, et döner, taş fırın pideleri, lahmacun, çorbalar, tatlılar ve içecekler.
Fiyatları buraya yazmıyoruz çünkü değiştiğinde bu yazı yanlış bilgi vermeye başlar. Menü sayfası her zaman güncel.
Kalabalık sofralar
8 kişiden fazla bir grupla geliyorsanız hesap biraz değişir — hazırlık süresi ve servis düzeni önceden planlanmalı. Düğün, nişan ya da iş yeri organizasyonlarında ise menü kurgusunu kişi sayısına göre birlikte çıkarıyoruz.
Organizasyon sayfası → · WhatsApp: 0532 250 38 25
Nedim Usta Cağ Kebap · Cevizli Mah. Tugayyolu Cad. No:20BA, Maltepe / İstanbul Her gün 11.00 – 22.00
Cağ kebabı nasıl yiyeceğinizi merak ediyorsanız: Cağ Kebap Nasıl Yenir?
Sık sorulanlar
Bir kişi kaç şiş cağ kebap yer?
Ortalama bir yetişkin 3–5 şişte doyar. Hafif bir öğün için 2–3 şiş, doyurucu bir sofra için 5 ve üzeri düşünülebilir.
Şiş tek tek mi söylenir?
Evet. Cağ kebabın mantığı budur: sofradayken istediğiniz kadar şiş daha söyleyebilirsiniz. Az başlayıp devam etmek en iyisi.
Çocuk için kaç şiş?
Çocuklar genelde 1–2 şişle yetinir. Cağ kebap baharatı ağır bir yemek değildir, çocuklar rahat yer.