Maltepe'de İftar: Kalabalık Sofra ve Zamanlama
İftar sofrasında zamanlama her şeydir. Herkes aynı dakikada başlar; mutfağın da servisin de o dakikaya hazır olması gerekir.
Cağ kebabın iftara uygunluğu
Cağ kebap ocaktan kesilerek gelir; siparişten sonra başlayan uzun bir hazırlık süreci yoktur. İftar saatinde bu belirgin bir avantaj.
Ayrıca şişle sayıldığı için sofra kademeli ilerler: açılıştan sonra herkes kendi hızında devam eder.
Sofra kurulumu
- Açılış — çorba (ayran aşı veya mercimek), su, ayran
- Ortaya — kürek lahmacun, pide
- Ana — cağ kebap şiş, kişi başı 3’ten başlayarak
- Kapanış — kadayıf dolması, künefe veya Hamsiköy sütlacı
Tatlı seçenekleri: Erzurum tatlıları
Kalabalık iftar
Aile veya ekip olarak kalabalık geliyorsanız önceden haber vermek şu üç şeyi çözüyor:
- Masa yerleşimi (masalar birleştirilebiliyor)
- Ocağın önceden hazırlanması
- Açılış servisinin masada hazır olması
0532 250 38 25 · Grup rezervasyonu rehberi
Pratik notlar
- Ücretsiz otopark ve vale — iftar saatinde park aramamak önemli
- Alkolsüz ve helal servis
- Engelli erişimi
- Çocuk menüsü, mama sandalyesi
- Şömine ve teras oturma alanı
Saat teyidi
Normal düzende her gün 11.00–22.00 açığız. Ramazan döneminde saatlerde veya menüde düzenleme olursa telefonla teyit almanızı öneririz.
Nedim Usta Cağ Kebap · Cevizli Mah. Tugayyolu Cad. No:20BA, Maltepe / İstanbul 0532 250 38 25
Rezervasyon: /rezervasyon
Sık sorulanlar
İftarda rezervasyon gerekir mi?
Ramazanda iftar saati yoğun geçiyor. Kalabalık masalarda önceden haber vermek yerleşimi ve servisi belirgin şekilde kolaylaştırıyor.
İftar menüsü var mı?
Ramazan dönemine özel düzenlemeler olabiliyor. Güncel durumu telefonla teyit etmenizi öneririz: 0532 250 38 25.
Servis alkolsüz mü?
Evet, servis alkolsüz ve helal.
Çocuklu ailelere uygun mu?
Cağ kebap acılı değildir ve sos içermez. Çocuk menüsü ve mama sandalyesi mevcut.